Forside

AfDrew Newsom

Hvorfor være tavse sammen: hvordan tavshed bliver den mest ærlige dialog i et parforhold

I en kultur, der værdsætter robuste samtaler og konstante udvekslinger, betragtes tavshed sammen ofte som en pinlig fiasko, et tegn på, at der ikke er noget at tale om.

Men det er evnen til at være behageligt stille med hinanden, der kan være en indikator for en meget dybere og mere moden forbindelse end den mest animerede dialog, ifølge en -korrespondent.

I en sådan stilhed fødes en tillid, der ikke behøver formidlende ord. Denne stilhed er ikke en tomhed, men et rigt rum, hvor du bare er til stede.

Pixabay

I kan stirre ud af vinduet sammen, tænke på hver jeres ting og alligevel føle en stærk, usynlig tråd af forbindelse. Man behøver ikke at fylde pausen med støj for at bevise, at man er sammen.

Man kan bare være der, og det er nok til at forstå hinanden. Psykologer siger, at sådanne øjeblikke synkroniserer parret på et psykofysiologisk niveau: Vejrtrækningen udlignes, stress reduceres.

Dette bringer kvaliteten af en “hjemmefront” tilbage til forholdet, en sikker havn, hvor man kan tage en pause fra verden uden at blive udspurgt eller skulle underholde den anden. Her bliver du ikke elsket for din veltalenhed, men for din eksistens.

Kommunikationseksperter advarer dog: Der er stor forskel på behagelig og undertrykkende stilhed. Førstnævnte er afslappende, sidstnævnte er trykkende.

Hvis tavshed er blevet normen, fordi alle vigtige emner er kendt for at være smertefulde eller tabubelagte, er det ikke intimitet, men en følelsesmæssig skilsmisse. Tavshed bør være et valg, ikke en tvungen flugt fra konflikter.

For at skelne det ene fra det andet er alt, hvad der skal til, et ærligt spørgsmål til dig selv: Føler jeg ensomhed eller fred i denne tavshed? Føler jeg, at min partner er mentalt sammen med mig, selv om han eller hun ikke taler?

Eller er der trukket et uigennemtrængeligt gardin ned mellem os? Svarene vil være forskellige for forskellige par og endda for forskellige øjeblikke i et pars liv.

Den personlige erfaring hos mennesker i lange forhold bekræfter ofte, at de mest værdifulde øjeblikke er dem, hvor der ikke er brug for ord. Når et blik er nok til at indse, at den anden også er træt, eller en let berøring for at udtrykke støtte.

Dette ikke-verbale sprog er ofte mere præcist og dybere end ord, fordi det mangler evnen til at lyve eller pynte. At lære at sætte pris på denne form for tavshed er et stort skridt i retning af modenhed i kærligheden.

Du holder op med at bruge den anden som et redskab til at underholde eller bekræfte dine tanker og giver dem lov til bare at være der i deres helhed og adskilthed. Og i det rum uden ord fødes nogle gange den vigtigste forståelse.

Læs også

  • Hvad sker der, når du begynder at savne begyndelsen af et forhold: hvordan nostalgi kan være gift og medicin på samme tid?
  • Hvorfor fælles sorg bringer jer tættere sammen end fælles lykke: Hvordan fælles tab smelter et par sammen til en forening

AfDrew Newsom

Sådan hører du dejens hvisken: hvorfor ovnen har brug for en mursten eller en sten

Du sætter en gærkage eller et brød i en opvarmet ovn, men i stedet for en kraftig, hurtig hævning får du en langsom og tung hævning.

Fejlen er ofte ikke dejens sammensætning, men manglen på damp i de første, vigtigste minutter af bagningen, ifølge ‘ korrespondent.

Tør luft danner øjeblikkeligt en skorpe på overfladen, som kvæler væksten og forhindrer krummen i at åbne sig.

Hvis man lægger en almindelig mursten, en tung sten eller en støbejernspande i bunden af ovnen og sprøjter et glas kogende vand på den, når man lægger bagværket i, skaber man et tropisk mikroklima.

Den resulterende damp omslutter produktet, så det kan hæve frit, og ved at fjerne fugten kan der dannes en sprød, blank og professionel skorpe.

Læs også

  • Hvad sker der, når ost bliver varm i dine håndflader: hvordan serveringstemperatur dræber karakteren
  • Hvorfor grød har brug for ly: hvad et håndklædetæppe gør ved korn


AfDrew Newsom

Hvor meget protein du virkelig har brug for: hvorfor generiske formler næsten altid lyver

Du åbner en hvilken som helst fitnessblog og ser de magiske tal: 2 gram pr. kilo vægt for muskelvækst, 1,5 gram for vægttab.

Disse beregninger går fra artikel til artikel og giver indtryk af, at protein er et universalmiddel, og jo mere af det, jo bedre. Men kroppen er ikke en lommeregner, og dens behov er meget mere subtile, ifølge ‘ korrespondent.

Disse normer er udledt for styrkeatleter under intensive træningsforhold og ofte uden at tage hensyn til det samlede kalorieindhold. En almindelig person med en moderat aktiv livsstil vil simpelthen ikke være i stand til at assimilere sådanne mængder, og hans lever og nyrer vil få en uudholdelig belastning.

Den vigtigste faktor, som alle glemmer, er ikke vægten, men den fedtfri kropsmasse. To personer med samme vægt på 90 kg, men med forskellige fedtprocenter, har brug for fundamentalt forskellige mængder protein.

Den, der har flere muskler, har virkelig brug for en højere dosis for at vedligeholde sit væv. Alderen dikterer sine egne regler.

Efter 50-60 års alderen har kroppen en dårligere optagelse af protein og bliver mere modstandsdygtig over for anabolske signaler. Ældre mennesker har ofte brug for mere protein for at forhindre sarkopeni (tab af muskelmasse), men deres fordøjelse er måske ikke i stand til at håndtere et stort stykke bøf.

Ernæringseksperter er enige: For de fleste mennesker, der ikke er involveret i professionel sport, er en passende mængde mellem 1,0 og 1,3 gram pr. kg af den aktuelle vægt.

Og det er vigtigere at fordele denne mængde jævnt over hele dagen i stedet for at spise hele dagens portion til aftensmad. Proteinkilden betyder lige så meget som mængden af protein. 20 gram fra et kyllingebryst vil blive fordøjet og brugt anderledes end 20 gram fra fiberrige røde bønner.

En komplet aminosyreprofil fra animalske fødevarer og variation fra vegetabilske fødevarer er det, du skal fokusere på. Lyt til din krop.

At føle sig tung, oppustet og uforklarligt træt efter et proteinmåltid er tydelige tegn på, at du overbelaster dit system. Protein er et byggemateriale, ikke brændstof.

Overskuddet bliver ikke til ekstra muskler, men bliver en byrde for dit stofskifte. Nægt at følge tallene blindt.

Start med en moderat mængde, vurder dit velbefindende, din mæthed og dine eventuelle træningsfremskridt. Din individuelle norm er den mængde, efter hvilken du føler dig stærk og let, ikke tung og har lyst til at lægge dig ned.

Læs også

  • Når vand fra hanen ikke længere er din fjende: hvordan man får mening ud af filtre uden fanatisme
  • Hvorfor du bør bruge 10 minutter om dagen på at strække ud, hvis du ikke træner: Hvordan fleksibilitet hænger sammen med leddenes levetid


AfDrew Newsom

Hvorfor sætte en kobbermønt i en vase med tulipaner: den glemte kemi i resistente stængler

Tulipaner, der sættes i vand, har en tendens til at bøje og hænge ukontrolleret og mister deres yndefulde udseende.

For at stoppe denne ukontrollerede vækst af stængler kan man bruge den mest almindelige kobbernikkel eller et stykke kobbertråd, der kastes i bunden af vasen, rapporterer ‘ korrespondent.

Kobber, der gradvist oxiderer i vand, frigiver ioner, der forsigtigt “bevarer” den afskårne stængel og bremser vækst- og nedbrydningsprocesserne. Ingen grund til at vente på et mirakel – tulipanerne vil stadig bevæge sig mod lyset, men deres stængler vil forblive lige og faste, og knopperne vil ikke hænge så hurtigt.

Pixabay

Denne metode, som selv vores oldemødre kendte til, har et videnskabeligt grundlag: Kobber fungerer som et fungicid, der forhindrer stiklinger i at rådne og tilstoppe plantens ledende kar.

Det er vigtigt at bruge en kobbergenstand, ikke en malet eller messinggenstand. Hvis man ikke har en mønt, kan man bruge et stykke kobberrør eller endda et par omgange kobbertråd fra en gammel ledning.

Skift vand hver dag, men mønten kan blive i vasen i hele bukettens levetid – den vil ikke skade, men kun hjælpe.

Dette lifehack er et perfekt eksempel på symbiose mellem folkevisdom og naturvidenskab. Det koster ikke noget, men det gør livet smukkere ved at give dig mulighed for at nyde den skrøbelige skønhed ved afskårne blomster i længere tid.

Nogle gange ligger de mest effektive løsninger bogstaveligt talt i vores lommer, i form af tabte byttepenge.

Læs også

  • Sådan åbner du en dåse med almindelig gaffatape: spændingsfysik vs. muskelkraft
  • Hvorfor kaffegrums skal i fryseren, før man smider det ud: Smagstricket, der ændrer alt

AfDrew Newsom

Hvad sker der, når ost er varm i dine håndflader: hvordan serveringstemperatur dræber karakteren

Når du tager ostetallerkenen ud af køleskabet lige før servering, begår du en lille, men bemærkelsesværdig kulinarisk forbrydelse.

Kold ost er en dum ost; den lave temperatur har fanget dens fedtstoffer og smagsstoffer, hvilket gør smagen kedelig og konsistensen alt for hård og voksagtig, rapporterer .

En lagret kvalitetsost skal tilbringe mindst en time på bordet indpakket i pergament.

Det er først ved stuetemperatur, at den kommer til live, begynder at trække vejret, og dens komplekse noter – nøddeagtige, karamelagtige, frugtagtige – udfolder deres fulde potentiale og giver netop den oplevelse, som den blev skabt til.

Læs også

  • Hvorfor grød har brug for ly: hvad et håndklædetæppe gør ved korn
  • Hvorfor en stegepande skal være varm: Hvordan koldt metal klæber til maden


AfDrew Newsom

Hvad sker der, når man begynder at savne begyndelsen af et forhold: hvordan nostalgi kan være gift og medicin på samme tid?

Du tager dig selv i at gense gamle fotos, huske det første kys og de første dates, og på baggrund af disse lyse farver virker nutiden falmet og kedelig.

Nostalgi for din kærligheds “guldalder” er en farlig følelse, rapporterer ‘ korrespondent.

Den kan både forsigtigt minde dig om den gnist, der engang blussede op mellem jer, og nådesløst devaluere hele jeres fælles historie efter det tidspunkt. Psykologer siger, at nostalgi idealiserer fortiden og fjerner de skænderier, den akavethed og den angst, der er forbundet med begyndelsen af ethvert forhold.

Pixabay

Minderne bliver til et glansbillede, som den grå hverdag med flade regninger og trætte samtaler ikke kan konkurrere med. Man begynder at blive trist, ikke over de mennesker, man var, men over det smukke eventyr, der ikke rigtig eksisterede.

Eksperter anbefaler, at man ikke bruger nostalgi som en flugt fra nutiden, men som en ressource for den. I stedet for at sukke vemodigt over, “hvor godt det var”, så spørg: “Hvad fra den tid kan vi forsigtigt tage med til i dag?”

Kunne det være spontanitet? Mere tid til at tale sammen? Romantiske overraskelser? Det gør længslen til en konstruktiv plan.

Mange pars personlige erfaring er, at det at hænge fast i fortiden ofte dækker over en manglende vilje til at arbejde med aktuelle problemer. Det er meget lettere at være trist over en lidenskab, der er væk, end at have en ærlig diskussion om, hvorfor I holdt op med at kysse, da I mødtes, eller hvad der afholder jer fra at prøve noget nyt sammen.

Nostalgi bliver et bekvemt alibi for passivitet. Men der er også noget godt ved det. Fælles minder er en fælles skat, din personlige mytologi.

At grine sammen over gamle sjove historier eller gode minder om overvundne vanskeligheder kan minde dig om noget i et svært øjeblik: Vi har en fælles fortid, som vi værdsætter, og det betyder, at der er noget at værne om i nutiden.

Nøglen er at huske, at de mennesker på billederne kun var begyndelsen på jeres historie. I har begge forandret jer, og det har jeres forhold også.

Ved at idealisere “dem” nægter du at se og værdsætte de mennesker, I er blevet sammen – måske klogere, mere tolerante, mere ægte. Og det fortjener ikke mindre, hvis ikke mere, påskønnelse.

Læs også

  • Hvorfor fælles sorg bringer tættere sammen end fælles lykke: hvordan fælles tab smelter et par sammen til en forening
  • Hvorfor hjernen længes efter nyt, selv i lykkelige forhold: hvordan rutine dræber tiltrækning, og hvad man kan gøre ved det

AfDrew Newsom

Hvorfor grød har brug for ly: hvad et håndklædetæppe gør ved korn

Grød, der tages af ilden og straks lægges på tallerkener, snyder ofte forventningerne: Fra toppen kan den virke kogt, men indeni smelter rå, underkogte korn.

Varmebehandlingen slutter ikke, når komfuret slukkes – det er afgørende, at grøden bliver helt klar under et tæt låg og pakket ind i et frottéhåndklæde, som spiller rollen som en termokande, rapporterer ‘ korrespondent.

Denne enkle teknik gør det muligt at holde på restvarmen og fordele den sidste fugt jævnt over hele grøden, så boghvede, ris eller hirse bliver perfekt smuldrende og smagfuld.

Grød, der har passeret dette hvilestadie, er radikalt anderledes i tekstur og smagsintegritet end den, der blev serveret i en fart.

Læs også

  • Derfor skal du lade din stegepande blive varm: Hvordan koldt metal klæber til maden
  • Hvorfor olivenolie skal blive mørkere: Hvorfor lys er den største fjende på hylden


AfDrew Newsom

Sådan åbner du en dåse med almindelig gaffatape: spændingsfysik vs. muskelkraft

Når låget på en dåse ikke giver efter for selv de stærkeste hænder, og særlige dåseåbnere er blevet væk, er det ikke råstyrke, der kommer til undsætning, men en forståelse af et simpelt fysisk princip.

Almindeligt brevpapirstape, der limes på låget og skaber et punkt med forstærket greb, kan ifølge ‘ korrespondent skabe netop den gearing, der mangler i fingrene.

Du skal rive en 15-20 cm lang strimmel tape af og sætte den ene ende fast på siden af låget, så der er en lang fri “hale” tilbage. Tryk godt på strimlen for at forhindre, at den går af.

Pixabay

Træk derefter den frie ende ud til siden, parallelt med krukkens kant – tapen vil skabe en kraftig rivekraft, og låget giver næsten altid efter første gang.

Denne metode virker ved at omfordele kraften: Du skubber ikke længere låget ovenfra, men skaber en retningsbestemt vandret spænding, der bryder vakuumforseglingen.

Metoden er især god til glaskrukker med metallåg, men fungerer også til plastbeholdere.

Den beskadiger ikke låget, kræver ingen hjælpeværktøjer og eliminerer risikoen for at skære eller tabe glasset.

I sidste ende er det et trick, der får dig til at se på et velkendt problem fra en anden vinkel ved bogstaveligt talt at anvende loven om løftestangseffekt på det.

Læs også

  • Hvorfor kaffegrums skal i fryseren, før du smider det ud: Smagstricket, der ændrer alt
  • Sådan binder du dine snørebånd én gang og glemmer alt om løse knuder: et trick fra bjergbestigernes verden

AfDrew Newsom

Når vand fra hanen ikke længere er din fjende: Sådan finder du ud af filtre uden fanatisme

For et par år siden så det ud til, at det næsten var en bedrift at drikke ukogt vand fra byens vandforsyning.

Alle omkring talte om forfærdelige urenheder, tungmetaller og evig tilkalkning af kedlen, rapporterer -korrespondenten.

Men det paradoksale er, at panik ofte får os til at bruge penge på løsninger, som ikke løser vores virkelige problemer. Det første, du skal gøre, er at finde og læse den officielle rapport om vandkvaliteten i netop dit nabolag.

Disse data offentliggøres regelmæssigt, og det står sort på hvidt, hvilke parametre der er overskredet, og hvilke der er normale. Det viser sig ofte, at hovedproblemet er for høj hårdhed, ikke bly eller kviksølv.

Hårdt vand, der er rigt på calcium- og magnesiumsalte, er uskadeligt for helbredet og i nogle henseender endda nyttigt. Men det dræber virkelig husholdningsapparater og efterlader kalk. Her har du ikke brug for et dyrt omvendt osmosefilter, men et almindeligt blødgøringsanlæg eller endda folkemetoder som citronsyre til rengøring.

Omvendt osmose-systemer er det tunge skyts. De fjerner alt fra vandet, inklusive nyttige mineraler, og gør det næsten destilleret.

Til et hjemmeakvarium eller jern, fantastisk. Til dagligt drikkevand er det et tvivlsomt valg, da det fratager dig en naturlig kilde til spormineraler.

Da lægen hørte om hans destillerede kost, rådede han ham til i det mindste at mineralisere vandet. Nogle gange overskrider ønsket om renhed grænserne for sund fornuft.

Den enkleste og mest hensigtsmæssige løsning for de fleste bylejligheder er en kulfilterkande af høj kvalitet med rettidig udskiftning af patroner. Det fjerner det vigtigste klor, forbedrer smagen og lugten, men bevarer mineralsammensætningen.

Dette er et kompromis, som er tilstrækkeligt i 90 % af tilfældene. En laboratorieanalyse af vandet fra din vandhane er den bedste investering i sagen. Det koster ikke så meget, men det giver dig detaljer.

Hvorfor gætte på kaffegrums og købe et filter til alt, hvis dit problem kun er jern eller klororganiske stoffer?

Ekspertkemikere drikker trygt vand fra hanen, som har stået stille i flere timer i en åben kande. I løbet af denne tid slipper det flygtige klor ud, og nogle af saltene bundfældes. En enkel, gratis og effektiv metode, som vores bedstemødre kendte til, men som af en eller anden grund er gået i glemmebogen i jagten på teknologi.

Vand er liv, ikke kemisk krigsførelse. Behandl dets rensning rationelt, ikke følelsesmæssigt.

Nogle gange skal du bare lade det stå og koge det for at få fuldstændig ro i sindet. Din krop vil takke dig for, at du ikke gør noget stort nummer ud af det og går fornuftigt til værks.

Læs også

  • Hvorfor bruge 10 minutter om dagen på at strække ud, hvis du ikke træner: hvordan fleksibilitet hænger sammen med leddenes levetid
  • Hvorfor din hjerne beder om vand, og du giver den kaffe: de subtile tegn på dehydrering, der sænker din produktivitet


AfDrew Newsom

Hvad sker der, hvis en kat efterlades uden knurhår: myter og virkelighed om vibrissae

En kats knurhår er ikke bare en dekoration eller en indikator for kattens humør, selvom man kan se meget ud fra deres position.

Deres videnskabelige navn er vibrissae, og de er et komplekst, meget følsomt berøringsorgan, rapporterer .

Hvert knurhår er forbundet med hundredvis af nerveender, som sender de mest præcise oplysninger til hjernen om de mindste udsving i luften, størrelsen på genstande og endda temperaturen. At fratage en kat knurhårene svarer til at give et menneske meget tykke handsker på, give ham bind for øjnene og sende ham ind i et ukendt rum fyldt med møbler.

Dyret mister evnen til nøjagtigt at bedømme bredden af passager, hvilket fører til usikkerhed og hyppig fastlåsning. Dyret har svært ved at navigere i mørke, da vibrissae hjælper med at “føle” rummet uden fysisk at røre ved objekter.

En almindelig myte er, at en kat uden knurhår helt mister balancen. Det er ikke helt sandt. Det vestibulære apparat i det indre øre er ansvarligt for balancen.

Men vibrissae på snuden og, hvilket er mindre kendt, på bagsiden af forbenene hjælper med at vurdere underlaget, den går på, og kroppens position i rummet i forhold til jorden, hvilket også indirekte påvirker koordinationen. Det sørgeligste er, at knurhårene ikke kun kan blive beskadiget af et nysgerrigt barns saks, men også af huslige årsager.

For tør luft i lejligheden om vinteren, plastikskåle af lav kvalitet, som katten er nødt til at støde sine knurhår i, når den spiser og drikker, kan føre til, at de bliver skøre og går tabt. Eksperter anbefaler, at man bruger brede og lave skåle til fodring for at minimere knurhårenes kontakt med siderne.

Hvis du finder et eller to knurhår, der falder ud på gulvet, skal du ikke blive forskrækket. Vibrissae har ligesom normalt hår en livscyklus og fornyes med jævne mellemrum.

Vær bekymret, hvis knurhårene falder af i massevis, ser kedelige ud, eller hvis katten aktivt tygger dem af. Det kan være tegn på hudproblemer, allergi eller alvorlig stress, og der er brug for dyrlægerådgivning.

Det vigtigste at huske er, at en kat har brug for knurhår. De er dens vigtigste navigationsredskab. De må aldrig trimmes, klippes eller plukkes under nogen omstændigheder.

Det gør ikke ondt, men det fjerner en del af dyrets verden og gør den mindre klar og forståelig. Lad knurhårene stikke frit ud i forskellige retninger, så de kan fange de luftstrømme og historier, som vinden fører med sig.

Læs også

  • Hvad sker der, hvis en hund aldrig snuser på en gåtur: sensorisk deprivation for det vigtigste organ
  • Hvordan en kat vælger en ejer i en familie: den ikke-indlysende alkymi af opmærksomhed og forudsigelighed